여름철 식중독 주의 사골육수대장균 검출 식약처 회수 조치
여름 날씨, 계절 특성상 음식 때문에 식중독 사건 사고가 많은데요.사골국은 저도 냉동해서 많이 끓여놓는 편인데 혹시 저희집 국물이 해당되지 않는지 제품을 확인해보세요!
대장균
여름철 식중독의 원인은 병원성 대장균이나 살모넬라균에서 발생할 가능성이 높습니다.
특히 병원성 대장균은 동물 장내에 서식하는 대장균에서 독소를 생성해 나타나는 균인 만큼 도축 과정 또는 오염된 채소를 통해서도 감염될 수 있습니다.
초과이번에 대장균이 검출된 제품은 사골육수를 만드는 회사에서 대장균이 기준치를 초과하여 회수 조치 중입니다.
중단.시중에 유통되는 축산물 가공업체인 (주)다담순수사골탕으로 현재 판매 중단입니다.
포장되어 있어 요리할 때 육수 내기가 편하고 좋아 자주 찾게 인기가 있습니다.
만약 우리 집 사골국이 이 제품이라면 바코드 번호와 유통 소비 기한을 확인해 보세요.회수 대상 제품은 이달 7일 제조되어 유통, 소비 기한은 내년 6월 6일 제품이 해당되며 바코드 번호는 8809625750015500g 포장입니다.
반품은 어떻게?해당 제품을 보관하거나 구매한 경우 반품하라고 식약처에서 밝혔는데요.해당 제품을 구매한 경우 제품에 표시된 고객센터에 문의하시거나 구입처로 반품하셔야 합니다.
예방합시다!
더운 여름에 식중독 예방을 위해 채소나 생선, 고기용 조리도구는 별도로 구분하여 위생을 지키는 것이 가장 중요합니다.
이번 다담순수사골탕은 식약처에서 회수 사유가 대장균 기준을 초과하고 있는 만큼 여름철 식품 구입 시 더욱 주의해야 한다고 생각하는 요즘입니다.
저희 집 사골국은 해당되지 않는지 꼭 체크해 보세요.저는 또 다른 뉴스로 빨리 만나러 올게요!